Tablica 14 · babkowate
Babka lancetowata
Plantago lanceolata
Babka lancetowata to pospolita bylina łąk i przydroży o wąskich, żeberkowanych liściach w przyziemnej rozecie.
Babka lancetowata to wieloletnia bylina, pospolita na łąkach, pastwiskach, miedzach i przydrożach w całej Polsce. Surowcem są liście zbierane od wiosny do jesieni. Jej krewniaczka, babka zwyczajna, ma liście szerokie i jajowate, a obie bywają nazywane po prostu „babką”.
Jak rozpoznać babkę lancetowatą
Liście tworzą przyziemną rozetę i najczęściej wznoszą się skośnie do góry. Są wąskie, lancetowate, długie na 10–30 cm, zwężone ku nasadzie bez wyraźnego ogonka. Wzdłuż blaszki biegną od trzech do siedmiu wyraźnych, równoległych nerwów, które od spodu liścia tworzą wypukłe żeberka. Po przerwaniu liścia w poprzek z nerwów wyciągają się elastyczne nitki. Liście są gładkie lub lekko owłosione, a w smaku gorzkawe.
Z rozety wyrastają bezlistne, wyraźnie bruzdowane łodygi wysokie na 10–50 cm, wyższe od liści. Na szczycie każdej siedzi krótki, jajowaty lub walcowaty kłos, najpierw ciemnobrązowy, prawie czarny. W czasie kwitnienia kłos otacza pierścień wystających, jasnokremowych pręcików, który przesuwa się od dołu do góry. Kwitnie od maja do września.
Babka rośnie najchętniej w słońcu, na łąkach kośnych, pastwiskach, w trawnikach i na poboczach. Znosi wydeptywanie, więc często spotyka się ją przy ścieżkach.
Z czym można pomylić babkę lancetowatą
- Babka zwyczajna (Plantago major) ma szerokie, jajowate liście na długich ogonkach, płasko przylegające do ziemi, i długie, cienkie kłosy. Nie jest trująca. Jej liście zbierano w tradycji ludowej podobnie, ale unijna monografia dotyczy wyłącznie babki lancetowatej.
- Babka średnia (Plantago media) ma eliptyczne, miękko owłosione liście leżące płasko na ziemi i walcowate kłosy z różowofioletowymi pręcikami, które pachną. Rośnie częściej na glebach wapiennych.
- Naparstnica purpurowa (Digitalis purpurea) w pierwszym roku tworzy przyziemną rozetę podłużnych liści i to jest jedyna naprawdę groźna pomyłka. Naparstnica jest silnie trująca. Jej liście są miękkie, pomarszczone, filcowato owłosione od spodu i mają siateczkowate unerwienie z wyraźnym nerwem środkowym. Babka lancetowata ma nerwy biegnące równolegle przez całą długość liścia. Naparstnica rośnie raczej na zrębach i w ogrodach niż na łąkach.
Zasada praktyczna: zbiera się tylko liście z rozety, z której wyrastają charakterystyczne bruzdowane łodygi z ciemnym kłosem, i tylko takie, które mają równoległe nerwy.
Kiedy i jak zbierać babkę lancetowatą
Liście zbiera się od maja do września. Najlepsze są młode, w pełni wykształcone liście z okresu przed kwitnieniem lub na jego początku. Starsze liście bywają twarde, a jesienią częściej są zaplamione przez grzyby.
Zbiera się w suchy dzień, po obeschnięciu rosy. Liście ścina się nożem lub nożyczkami tuż nad rozetą, wybierając zdrowe, zielone, bez plam i bez śladów żerowania. Z jednej rośliny bierze się najwyżej połowę liści, żeby mogła odrosnąć. Babka jest bardzo pospolita i nie jest chroniona.
Nie zbiera się roślin z przydroży, z pastwisk po wypasie, z miejsc, gdzie wyprowadza się psy, ani z trawników pryskanych środkami chwastobójczymi. Liście szybko więdną i ciemnieją, więc przenosi się je luźno w koszyku i suszy tego samego dnia.
Suszenie i przechowywanie
Babka jest jednym z ziół, przy których szybkość suszenia ma największe znaczenie. Liście zawierają związki, które przy powolnym schnięciu powodują czernienie. Rozkłada się je pojedynczo, w jednej warstwie, w ciepłym, przewiewnym i zacienionym miejscu. Jeśli pogoda jest wilgotna, lepiej użyć suszarki w temperaturze do około 40°C.
Liści się nie myje przed suszeniem. Jeśli są zakurzone, lepiej poszukać czystszego stanowiska. Dobrze wysuszone liście są zielone lub szarozielone i łamią się z szelestem. Liście czarne lub brązowe się wyrzuca. Ogólne zasady opisuje poradnik jak suszyć zioła.
Susz przechowuje się w szczelnym słoju lub papierowej torbie, w ciemnym i suchym miejscu, i zużywa w ciągu roku.
Uprawa
Babki nie trzeba sadzić. Zwykle sama pojawia się na trawniku i w nieskoszonych miejscach. Lubi słońce, rośnie na różnych glebach, od piaszczystych po gliniaste, i dobrze znosi suszę dzięki głębokim korzeniom.
Jeśli chce się mieć czysty surowiec, wystarczy zostawić kilka rozet w kącie ogrodu, z dala od ścieżek. Można też wysiać nasiona wiosną wprost do gruntu, płytko, bo potrzebują światła do kiełkowania. Częste koszenie lub ścinanie kłosów pobudza roślinę do wytwarzania nowych liści.
Na łące kwietnej babka dobrze sąsiaduje z krwawnikiem pospolitym, który ma podobne wymagania i też dobrze znosi koszenie.
Tradycyjne zastosowanie
W tradycji ludowej zgnieciony świeży liść przykładano na otarcia i ukąszenia owadów. Z liści robiono syrop, a suszone liście zaparzano przy kaszlu i chrypce. Jak przygotować napar, opisuje tekst o naparach i wywarach.
Unijna monografia HMPC uznaje liść babki lancetowatej za tradycyjny produkt leczniczy roślinny, którego wskazania opierają się wyłącznie na długotrwałym stosowaniu. Wymienia trzy wskazania: jako środek powlekający przy podrażnieniach jamy ustnej i gardła, do łagodzenia kaszlu związanego z przeziębieniem oraz przy niewielkich stanach zapalnych skóry. Jeśli objawy trwają dłużej niż tydzień albo pojawia się duszność, gorączka lub ropna plwocina, monografia każe skontaktować się z lekarzem.
To opis tradycji i stanowiska monografii, nie zalecenie lecznicze.
Przeciwwskazania, ciąża i dzieci
Według monografii HMPC:
- Ciąża i karmienie piersią: bezpieczeństwa nie potwierdzono, więc z braku danych stosowanie nie jest zalecane.
- Dzieci: picie naparu z liści nie jest zalecane poniżej 12 lat. Niektóre gotowe postacie doustne monografia dopuszcza od 3 lub 6 lat, a stosowanie doustne u dzieci poniżej 3 lat nie jest zalecane. Napar do płukania jamy ustnej i do stosowania na skórę przewidziano od 3 lat.
- Przeciwwskazania: nadwrażliwość na babkę lancetowatą, także uczulenie na jej pyłek. Osoby z alergią na pyłki traw i chwastów, które wiedzą, że uczula je babka, nie powinny jej stosować.
- Interakcje i działania niepożądane: monografia nie odnotowuje żadnych.
Ogólne zasady opisuje tekst Bezpieczne stosowanie ziół.
Opublikowano: Aktualizacja: 4 min czytania
Źródła
Babka lancetowata: pytania i odpowiedzi
Czy syrop z babki lancetowatej można pić w ciąży?
Unijna monografia HMPC nie zaleca stosowania babki lancetowatej w ciąży ani w czasie karmienia piersią, bo nie potwierdzono jej bezpieczeństwa w tym okresie. Dotyczy to zarówno naparu, jak i syropów. W ciąży każdy preparat ziołowy warto najpierw omówić z lekarzem.
Czym się różni babka lancetowata od babki zwyczajnej?
Babka lancetowata ma wąskie, lancetowate liście bez wyraźnych ogonków i krótki, ciemny kłos na bruzdowanej łodydze. Babka zwyczajna ma szerokie, jajowate liście na długich ogonkach i długi, cienki kłos. Monografia unijna dotyczy liścia babki lancetowatej.
Dlaczego suszona babka czernieje?
Liście babki czernieją, gdy schną zbyt wolno albo leżą zbyt grubą warstwą. Dlatego suszy się je tego samego dnia, pojedynczo, w ciepłym i przewiewnym miejscu. Czarne liście nie nadają się do użytku.
Od jakiego wieku dziecko może pić napar z babki lancetowatej?
Monografia HMPC nie zaleca picia naparu z babki dzieciom poniżej 12 lat. Niektóre gotowe postacie doustne, np. syropy z wyciągiem, dopuszcza od 3 lub 6 lat, zgodnie z ulotką. U dzieci poniżej 3 lat stosowanie doustne nie jest zalecane.
Kiedy zbierać babkę lancetowatą?
Babkę lancetowatą zbiera się zwykle od maja do września, w suchy dzień po obeschnięciu rosy. Dokładny termin zależy od regionu i pogody w danym roku.
Jak suszyć babkę lancetowatą?
Liście suszy się szybko, pojedynczo i cienką warstwą w cieniu albo w suszarce w temperaturze do około 40°C. Suszone zbyt wolno czernieją, a taki surowiec się wyrzuca.
Jak zaparzyć babkę lancetowatą?
Łyżkę suszonych liści zalewa się szklanką wrzątku i parzy pod przykryciem 10–15 minut. W tradycji z liści robiono też syrop.
Jaką część babki lancetowatej się zbiera?
Zbiera się: liść. Surowiec suszy się w cieniu i przewiewie, a potem przechowuje w szczelnym, ciemnym słoju.
Jaka jest łacińska nazwa babki lancetowatej?
Łacińska nazwa gatunku to Plantago lanceolata. To bylina z rodziny babkowatych (Plantaginaceae). Nazwa łacińska pozwala uniknąć pomyłek z podobnymi gatunkami.
Czy babkę lancetowatą można stosować bez konsultacji?
Opisy w katalogu mają charakter informacyjny i nie są poradą medyczną. Zioła mogą wchodzić w interakcje z lekami — przed stosowaniem, zwłaszcza w ciąży, u dzieci lub przy przyjmowaniu leków, skonsultuj się z lekarzem albo farmaceutą.
Uwaga: treści mają charakter informacyjny i nie zastępują porady lekarza, farmaceuty ani wykwalifikowanego zielarza. Zanim zaparzysz nowy gatunek, przeczytaj bezpieczne stosowanie ziół.