Katalog ziół

Profile gatunków: jak je rozpoznać, jaki surowiec zbierano i jak uprawiać w ogrodzie.

• Dziurawiec zwyczajny

  Hypericum perforatum

  Dziurawiec zwyczajny to bylina o złocistych kwiatach i prześwitujących listkach, klasyczne zioło letnich łąk.

• Lipa drobnolistna

  Tilia cordata

  Lipa drobnolistna to rodzime drzewo o pachnących kwiatostanach, zbieranych w czerwcu na tradycyjny napar i miód.

• Melisa lekarska

  Melissa officinalis

  Melisa lekarska to bylina o cytrynowym zapachu liści, spokojne zioło naparów z przydomowych ogródków.

• Mięta pieprzowa

  Mentha × piperita

  Mięta pieprzowa to bylina o chłodnym zapachu mentolu, klasyczne zioło naparów i kuchni z polskich ogrodów.

• Pokrzywa zwyczajna

  Urtica dioica

  Pokrzywa zwyczajna to pospolita bylina o parzących włoskach, zbierana na wiosenne zupy, napary i gnojówkę.

• Nagietek lekarski

  Calendula officinalis

  Nagietek lekarski to jednoroczne zioło o pomarańczowych koszyczkach, uprawiane na płatki do maceratów i kuchni.

• Rumianek pospolity

  Matricaria chamomilla

  Rumianek pospolity to jednoroczne zioło o białych koszyczkach i jabłkowym zapachu, od pokoleń zbierane na napary.

• Szałwia lekarska

  Salvia officinalis

  Szałwia lekarska to półkrzew o szarozielonych, aromatycznych liściach, klasyczne zioło ogrodów klasztornych i kuchennych.